【黃河啤酒官方網站】雖然業績頻頻報喜，但2021年下半年開始，國內啤酒企業正在受到疫情和原材料成本上升的雙重影響，特別是2022年以來，包裝材料、大麥、鋁材等啤酒原材料成本的快速上升和各地疫情的不斷暴發，讓市場對啤酒行業下一階段發展產生了擔憂。

此前有啤酒企業負責人向記者透露，2021年啤酒生產成本大約提升了25%，這也影響到了啤酒企業的業績表現。從2021年下半年以來，國內主流啤酒品牌也多次傳出提價的消息，整體提價幅度在3%-10%不等，以化解成本壓力。

值得注意的是，今年以來疫情也成為影響啤酒行業的另一個不確定因素，2021年第三季度，受廣東、福建疫情，啤酒銷量就曾同比下滑7%。2022年1-2月，國內啤酒供銷兩旺，但從3月份開始，多地出現新一輪疫情的反復。

對此侯孝海表示，目前奧密克戎的傳播讓多個省份疫情防控壓力增大，一些城市采取了封閉性的措施，夜場和餐飲受到較大的抑制，啤酒消費也迎來一個低潮期，但要樂觀的看到疫情防控的不會特別長，因此預計今年疫情帶來的影響應該不會比2021年更糟。

記者從山東多地酒水經銷商了解到，從今年3月上旬開始的社區管控已于近日解封，但當地堂食還未恢復，雖然對酒水銷售有一定影響，但已經“看到曙光”。

啤酒專家方剛表示，今年以來，疫情對啤酒行業有一定的影響，但目前來看影響整體有限，疫情影響主要體現在餐飲、酒吧等渠道的下滑，但這也會讓啤酒企業的渠道結構發生一些變化，因為超市、電商等對應家庭消費的渠道可能會有所提升。未來啤酒企業在經營的過程中，需要進一步根據疫情的變化來適應渠道的變化。